Questão 1381920 de Nutrição - CEPUERJ 2022

Questão

ID 1381920

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Recomendações Nutricionais (DRIs, RDA, AI, UL)

Ano: 2022 Banca: CEPUERJ - Centro de Produção da Universidade do Rio de Janeiro Órgão: Universidade do Estado do Rio de Janeiro

A ingestão dietética de referência (IDR) inclui quatro conceitos (EAR, RDA, AI, UL), elaborados a partir da relação entre o consumo alimentar e o aumento do risco para o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis, além da abordagem clássica sobre a prevenção de carências nutricionais.

Em relação às definições e aplicações de cada conceito, é correto afirmar que:

Alternativa A:
RDA é o nível mais alto de ingestão diária de nutrientes, isento de risco de efeitos adversos à saúde para quase todos os indivíduos de uma população
Alternativa B:
UL é o nível de ingestão de nutrientes a ser utilizado em substituição à RDA, quando as evidências científicas não são suficientes para o cálculo da necessidade
Alternativa C:
AI é o nível de ingestão dietética suficiente para cobrir as necessidades de quase todos dos indivíduos saudáveis (97 a 98%) de determinada faixa etária, estado fisiológico e sexo
Alternativa D:
EAR representa o valor de ingestão de um nutriente estimado para cobrir as necessidades de 50% dos indivíduos saudáveis de determinada faixa etária, estado fisiológico e sexo

Estatísticas Cadernos

Questão 1381920

Continue estudando na plataforma