Questão 1268608

Nutrição · 2009

Questão

ID 1268608

Disciplina: Nutrição

Assunto: Digestão de Nutrientes

Ano: 2009 Banca: SUSTENTE - Instituto Brasileiro de Desenvolvimento Sustentável Órgão: Tribunal de Justiça de Pernambuco

Analise as alternativas abaixo:

1º A digestão do bolo alimentar é acompanhada por hidrólise, sob a influência de enzimas.

2º Os dissacarídeos, polissacarídeos, lipídeos e proteínas devem ser convertidos às unidades que os constituem antes de sua absorção.

É correto afirmar: