Questão 1190188 de Nutrição - CEFETBAHIA 2019

Questão

ID 1190188

Disciplina: Nutrição

Assunto: Nutrição Infantil

Ano: 2019 Banca: CEFETBAHIA - Fundação de Apoio à Educação e Desenvolvimento Tecnológico da Bahia Órgão: Secretaria de Saúde do Estado da Bahia

“A orientação nutricional é um pilar importante do tratamento do Diabetes melito (DM), sendo que o foco da abordagem atual não é uma dieta restritiva, estando bem mais próxima de uma abordagem em que são atendidas as necessidades nutricionais, de acordo com a idade, o tipo de diabete e o estilo de vida” (CASTRO; MIACHON, 2009, p.514).

Sobre a conduta nutricional recomendada para crianças com DM, é correto afirmar que

Alternativa A:
as dietas hiperproteicas são recomendadas, a fim de melhorar o controle metabólico.
Alternativa B:
os adoçantes são contraindicados para crianças, não havendo indicação do uso destes para essa fase da vida.
Alternativa C:
as dietas restritas em carboidratos não estão indicadas a pacientes diabéticos, não devendo a oferta destes ser inferior a 130 g/dia.
Alternativa D:
a ingestão aumentada de gorduras poli-insaturadas deve ser estimulada, devendo representar 25% do valor calórico diário, pois diminuem as concentrações de triglicérides.
Alternativa E:
as necessidades nutricionais de crianças com DM1 e DM2 são aumentadas em relação às crianças da mesma faixa etária, devido ao hipercatabolismo causado pela doença.

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Questão 1190188

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