Questão 1190182

Sobre a terapia dietética em doenças cardiovasculares, analise as assertivas a seguir.

As atuais diretrizes nacionais e internacionais sobre prevenção cardiovascular mostram que não há evidências cientificas suficientes para estabelecer um valor de corte para o consumo de colesterol

PORQUE

Estudos recentes mostram que o colesterol alimentar exerce grande influência na mortalidade cardiovascular. O aumento do consumo de ovos, inclusive, tende a aumentar a relação LDL-c/HDL-c, tanto entre indivíduos que absorvem mais colesterol da dieta quanto nos hiporresponsivos.

Sobre as assertivas acima, é correto afirmar que