Questão 1188889

Nutrição · 2026

Questão

ID 1188889

Disciplina: Nutrição

Assunto: Rotulagem de Alimentos

Ano: 2026 Banca: FCC - Fundação Carlos Chagas Órgão: Secretaria de Estado da Saúde do Piauí

A RDC nº 429/2020, que dispõe sobre a rotulagem nutricional dos alimentos embalados, define que a tabela de informação nutricional deve conter a declaração obrigatória das quantidades de diversos nutrientes, sendo obrigatório declarar valor energético, carboidratos,

Alternativa A:
açúcares totais, açúcares adicionados, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Alternativa B:
açúcares totais, açúcares adicionados, proteínas, lipídios totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sal.
Alternativa C:
proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, gorduras insaturadas, fibra alimentar, sódio e açúcares totais.
Alternativa D:
açúcares totais, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras monoinsaturadas, gorduras poli-insaturadas, fibra alimentar e sódio.
Alternativa E:
açúcares totais, açúcares adicionados, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, colesterol, fibra alimentar e potássio.

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