Questão 1187594

Direito Sanitário e Saúde · 2005

Questão

ID 1187594

Disciplina: Direito Sanitário e Saúde

Assunto: Decreto nº 9.013/2017 - RIISPOA (Regulamenta as Leis 1.283/1950 e 7.889/1989)

Ano: 2005 Banca: FCC - Fundação Carlos Chagas Órgão: Secretaria de Estado do Planejamento e Orçamento

O Regulamento de Inspeção Industrial de Produtos de Origem Animal estabelece, em relação a Bovinos, que

Alternativa A:
as carcaças de bovinos poderão ser liberadas para o consumo sem necessidade de refrigeração
Alternativa B:
os animais destinados ao abate, cujo tempo de vigem seja inferior a 2 (duas) horas, poderão ser dispensados do descanso, jejum e dieta hídrica
Alternativa C:
na inspeção post-mortem estão previstas somente as seguintes linhas de inspeção: exame de patas, exame do conjunto cabeça e língua, exame do coração e pulmão e carimbagem da carcaça
Alternativa D:
após a inspeção post-mortem são possíveisos seguintes destinos: liberaçao para consumo, aproeitamento condicional, rejeição parcial e rejeição total
Alternativa E:
na inspeção ante-mortem de animais suspeitos de zoonoses, estes deverão ser abatidos em conjunto com os demais