Questão
ID 1182279Disciplina: Nutrição
Assunto: Análise de Exames Laboratoriais
Ano: 2023 Banca: FGV - Fundação Getúlio Vargas Órgão: Secretaria de Estado de Educação de Minas Gerais
A avaliação do estado nutricional nas diferentes faixas etárias deve ser elaborada com base nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos, atividades que são indispensáveis na assistência dietética a indivíduos sadios ou enfermos.
Quanto à avaliação dos parâmetros bioquímicos, é correto afirmar que