Questão 1177996 de Nutrição - CESPE CEBRASPE 2013

Questão

ID 1177996

Disciplina: Nutrição

Assunto: Câncer

Ano: 2013 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Secretaria de Estado da Saúde do Espírito Santo

Texto para as questões 65 e 66

Uma criança de seis anos de idade foi internada com suspeita de leucemia, por apresentar, havia quatro semanas, palidez, cansaço físico e manchas roxas no corpo. Com o resultado do hemograma foi possível identificar leucopenia e plaquetopenia, confirmando a leucemia.

A equipe médica concluiu que o melhor tratamento clínico para esse paciente seria a quimioterapia. Sabe-se que essa modalidade de tratamento induz a manifestação de sintomas como desconforto gástrico, náuseas e vômitos. Assinale a opção correspondente à conduta dietoterápica mais adequada no combate a estes sintomas.

Alternativa A:
temperar as preparações com condimentos que ressaltem o sabor e aroma das refeições, como gengibre, páprika e curry
Alternativa B:
fornecer alimentos de consistência branda e evitar jejuns prolongados
Alternativa C:
diminuir o fracionamento e aumentar o volume das refeições, oferecendo quatro refeições por dia
Alternativa D:
aumentar o valor lipídico das refeições, para melhorar a aceitabilidade
Alternativa E:
fornecer preparações ricas em líquidos como sopas e caldos, sempre com temperaturas acima de 80 ºC.

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Questão 1177996

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