Questão
ID 1156865Disciplina: Nutrição
Assunto: Fibra Alimentar
Ano: 2017 Banca: IADES - Instituto Americano de Desenvolvimento Órgão: Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal
Nutrientes são todas as substâncias que, uma vez introduzidas no organismo, exercem uma função de nutrição, que pode ser construtora, reguladora e (ou) energética. O corpo necessita de uma quantidade estabelecida de cada nutriente e considerada adequada para manter as funções vitais e de saúde.
A respeito dos nutrientes, julgue os itens a seguir.