Questão
ID 11242Disciplina: Nutrição
Assunto: Análise Sensorial de Alimentos
Ano: 2023 Banca: IGEDUC - Instituto de Apoio à Gestão e Educação Órgão: Prefeitura Municipal de Pombos
As características organolépticas dos alimentos são apenas uma questão estética e não afetam seu valor nutricional.