Questão
ID 1118442Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2001 Banca: FGV - Fundação Getúlio Vargas Órgão: Progresso e Desenvolvimento de Guarulhos S.A.
O homem é um dos principais veículos contaminadores de alimentos. Dentre as alternativas, qual a que descreve as formas mais comuns de contaminação: