Questão
ID 1100771Disciplina: Nutrição
Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs
Ano: 2007 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Prefeitura Municipal de Vitória
Quanto à higiene dos alimentos, julgue os itens subseqüentes.
O consumo de carne suína, ainda que não submetida a controle de qualidade e mal cozida, não tem relação com doença infecciosa ou parasitária.