Questão
ID 1100768Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos e Descrição
Ano: 2007 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Prefeitura Municipal de Vitória
Em relação à conservação e ao acondicionamento de gêneros alimentícios, julgue os seguintes itens.
A adoção de boas práticas de manipulação dos gêneros alimentícios previne a ocorrência de surtos de doenças transmitidas por alimentos.