Questão 1085016 de Nutrição - VUNESP 2024

Questão

ID 1085016

Disciplina: Nutrição

Assunto: Ergonomia e Segurança do Trabalho

Ano: 2024 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Sorocaba

Trabalhadores de cozinhas de restaurantes estão expostos a diversas situações de risco, dentre as quais estão: o de sofrer acidente de trabalho, como cortes e amputações, pelo uso de máquinas e equipamentos com partes móveis não protegidas, o manuseio de facas não afiadas e com lâminas ou cabos quebrados ou quedas associadas ao piso sujo, molhado e escorregadio, pisos irregulares ou superfícies desiguais com diferentes alturas, utilização de calçados inadequados, entre outros.

Ao encontrar tais situações, que colocam em risco a saúde do trabalhador, a Vigilância Sanitária deve:

Alternativa A:
notificar imediatamente ao Ministério Público do Trabalho para a abertura de investigação contra o estabelecimento.
Alternativa B:
identificar as situações de risco e orientar quanto à adoção de medidas necessárias para a correção das irregularidades nos ambientes de trabalho.
Alternativa C:
comunicar à Auditoria Fiscal do Trabalho, uma vez que não corresponde a uma ação de sua competência.
Alternativa D:
acionar o Ministério do Trabalho para inclusão do estabelecimento na lista suja de trabalho precário.
Alternativa E:
orientar os trabalhadores do estabelecimento a ajuizar, no Ministério Público Estadual e na Defensoria Pública, ação contra a empresa.

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Questão 1085016

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