Questão
ID 1080204Disciplina: Nutrição
Assunto: Microrganismos em Alimentos
Ano: 2008 Banca: FCC - Fundação Carlos Chagas Órgão: Prefeitura Municipal de São Paulo
Com relação às propriedades da nisina, é INCORRETO afirmar:
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Questão 1080204
Nutrição · 2008