Questão
ID 1078642Disciplina: Nutrição
Assunto: Fatores Físicos
Ano: 2017 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Prefeitura Municipal de São Luís
Em determinada unidade hospitalar, a porção de abóbora refogada
é de 110 gramas por paciente. Caso no estoque dessa unidade
existam 5 quilos de abóbora, cujos fatores de correção e de cocção
equivalem a 2,0 e 1,1, respectivamente, a quantidade desse legume
necessária para atender a 200 pacientes será de
é de 110 gramas por paciente. Caso no estoque dessa unidade
existam 5 quilos de abóbora, cujos fatores de correção e de cocção
equivalem a 2,0 e 1,1, respectivamente, a quantidade desse legume
necessária para atender a 200 pacientes será de