Questão 1078628

Nutrição · 2017

Questão

ID 1078628

Disciplina: Nutrição

Assunto: Anemia Ferropriva

Ano: 2017 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Prefeitura Municipal de São Luís

No que se refere a desnutrição e carências nutricionais, assinale a
opção correta.

Alternativa A: O ferro da dieta existe sob duas formas químicas: o ferro não
heme, encontrado em alimentos de origem animal, e o ferro
heme, encontrado, principalmente, em alimentos de origem
vegetal.
Alternativa B: O diagnóstico de desnutrição é realizado apenas se o indivíduo
apresenta peso abaixo do previsto para sua estatura.
Alternativa C: A única causa da desnutrição é a má alimentação.
Alternativa D: A principal causa da baixa concentração de ferro sérico no
organismo é a alimentação deficiente em ferro.
Alternativa E: Em casos de anemia ferropriva, recomenda-se aumentar a
ingestão de alimentos ricos em ferro e com nutrientes que
favoreçam a absorção ou o aproveitamento do ferro, como os
ricos em vitamina C.