Questão 1075886

Nutrição · 2019

Questão

ID 1075886

Disciplina: Nutrição

Assunto: Alergias e Intoxicações Alimentares

Ano: 2019 Banca: FAUEL - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento da UEL Órgão: Prefeitura Municipal de São José dos Pinhais

O que é Alergia Alimentar?

Alternativa A:
Característica que torna um indivíduo suscetível ao desenvolvimento de várias alergias.
Alternativa B:
Efeito adverso resultante de uma resposta imunológica específica, que ocorre após exposição a um alérgeno e se reproduz a cada contato com este.
Alternativa C:
Resposta fisiológica anormal a determinada substância. Esta resposta não é mediada pelo sistema imunológico.
Alternativa D:
Reação de hipersensibilidade a determinados alimentos que provocam reações fisiológicas no trato gastrointestinal, como vômitos, diarreia, distensão abdominal e gases.