Questão
ID 1075869Disciplina: Nutrição
Assunto: Hipovitaminoses e Hipervitaminoses
Ano: 2019 Banca: FAUEL - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento da UEL Órgão: Prefeitura Municipal de São José dos Pinhais
Em avaliação nutricional no posto de saúde de seu bairro, Dona Maria de Lourdes, de 65 anos, referiu o aparecimento de alguns sintomas, como fotofobia, lacrimejamento, queimação e coceira nos olhos, perda de acuidade visual e da sensibilidade e queimação dos lábios, boca e língua. Além disso, durante o recordatório de 24 horas, contou à nutricionista que tem intolerância a lactose e por isso não consome nenhum tipo de leite, não gosta de comer verduras e, por estar com a dentadura muito gasta, não está conseguindo consumir carnes. Assinale a alternativa correspondente ao diagnóstico adequado neste caso.