Questão
ID 1063324Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Frio
Ano: 2023 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Santa Bárbara d'Oeste
Em um serviço de alimentação que serve almoço e jantar, é possível aproveitar as sobras do almoço para servir no jantar, mas sempre seguindo as normas e leis sobre esses assuntos. Portanto, para isso ocorrer de maneira segura é preciso