Questão 1062854

Nutrição · 2024

Questão

ID 1062854

Disciplina: Nutrição

Assunto: Aditivos e Coadjuvantes Tecnológicos

Ano: 2024 Banca: IDECAN - Instituto de Desenvolvimento Educacional, Cultural e Assistencial Nacional Órgão: Prefeitura Municipal de Salvador

A Xantana é um polissacarídeo produzido através da A fermentação de açúcares e amplamente utilizado na indústria como

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