Questão
ID 1058227Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2020 Banca: Instituto AOCP Órgão: Prefeitura Municipal do Recife
Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. As pessoas que manipulem __________ ou produtos semielaborados e que apresentem o risco de contaminar _____________ não devem entrar em contato com nenhum produto acabado enquanto não tenham trocado a roupa de proteção usada durante o aludido procedimento e que esteve em contato ou foi manchada com as matérias-primas ou produtos ____________.