Questão 1041399

Nutrição · 2007

Questão

ID 1041399

Disciplina: Nutrição

Assunto: Doenças Pancreáticas

Ano: 2007 Banca: NECONSULTORIA Órgão: Prefeitura Municipal de Palmares

A pancreatite aguda possui causas variadas, englobando desde a ingestão de álcool, doenças do trato biliar,
hipertrigliceridemia, traumas abdominais, pós-operatórios de cirurgias abdominais até causas infecciosas. Com relação ao
tratamento nutricional na pancreatite aguda é correto afirmar que:

Alternativa A: A ingestão de proteína deve estar em torno de 1,0 a 1,5g/kg/dia.
Alternativa B: O valor energético total deve ser calculado utilizando fator injúria de 2,0 a 2,5
Alternativa C: O objetivo principal neste tratamento é manter o repouso pancreático, com jejum via oral e em decorrência do
hipermetabolismo procurar preservar o estado nutricional
Alternativa D: Em caso de administração parenteral as soluções lipídicas devem prover de 10 a 15% das calorias não protéicas, pois os
lipídios provocam grande estimulação do pâncreas quando administrado por via endovenosa.
Alternativa E: Não é recomendada a suplementação de glutamina devido ao hipermetabolismo

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