Questão
ID 1039614Disciplina: Nutrição
Assunto: Recebimento e Transporte de Mercadorias
Ano: 2024 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Osasco
Durante o recebimento de latas de extrato de tomate, o funcionário da cozinha percebeu que algumas latas estavam amassadas. Dessa forma, seguiu o recomendado pela Resolução no 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, e