Questão 1038692

Nutrição · 2023

Questão

ID 1038692

Disciplina: Nutrição

Assunto: Planejamento de Compras e de Estoque

Ano: 2023 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Osasco


Um nutricionista verificou que a quantidade disponível de alface para o cardápio das crianças de uma escola não estava adequada, uma vez que a quantidade adquirida não computou as perdas decorrentes da remoção de folhas impróprias de alface para o consumo. Considerando que o índice de parte comestível da alface é de 1,5, a porção é de 15 g e o número de crianças a serem atendidas é de 85, assinale a alternativa que apresenta corretamente a quantidade aproximada, em quilos, de alface que deverá ser adquirida pela unidade escolar.

Alternativas da questão 1038692
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