Questão
ID 1017417Disciplina: Nutrição
Assunto: Triagem Nutricional
Ano: 2018 Banca: UFF - Universidade Federal Fluminense Órgão: Prefeitura Municipal de Maricá
A triagem nutricional precede o tratamento nutricional. Na maioria das situações, a triagem nutricional é realizada por um profissional não nutricionista, conforme descrito por Mahan e Escott-Stump (2010). De maneira geral, o objetivo da triagem nutricional é identificar: