Questão
ID 1013874Disciplina: Nutrição
Assuntos: Classificação dos Alimentos Quanto: Origem, Beneficiamento e Grau de Perecibilidade
Ano: 2005 Banca: Fundação CESGRANRIO Órgão: Prefeitura Municipal de Manaus
Um restaurante mantinha armazenada grande quantidade de alimentos industrializados com os prazos de validade vencidos.
De acordo com a legislação sanitária vigente, é procedimento correto, por parte dos fiscais da Vigilância Sanitária, considerar: