Questão 1004688

Segundo dados estatísticos, atualmente o estado de São Paulo detém a maior área, a maior produtividade e a maior produção de cana-de-açúcar do Brasil. A respeito dessa cultura, julgue os itens que se seguem.

O refratômetro de campo possibilita estimar o estágio de maturação da cana-de-açúcar a partir do quociente brix da ponta do colmo/brix da base do colmo. Valores desse quociente inferiores a 0,85 indicam cana imatura e, superiores a 1, cana em declínio.