Questão 1002963

De acordo com o Ministério da Saúde – Alimentos Funcionais, alguns alimentos e ingredientes produzem efeitos benéficos à saúde, além de suas funções nutricionais básicas. Nesse contexto, alguns compostos funcionais têm sido investigados pela ciência. Assinale a alternativa que relaciona corretamente um composto funcional e um alimento no qual ele é encontrado, referenciados pelo Ministério da Saúde.