Disciplina: Agropecuária
Assunto: Nutrição e Alimentação Animal
Ano: 2019 Banca: FUNDEP Gestão de Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Uberlândia
Os minerais são classificados como macronutrientes
minerais (Ca, P, K, Na, Cl, Mg e S) e micronutrientes
minerais (Fe, I, Zn, Cu, Mn, Co, Mo, Se, Cr, entre outros),
em razão da quantidade requerida pelo animal. Esses
minerais desempenham diversas funções, que podem
ser exclusivas ou compartilhadas.
A esse respeito, relacione a COLUNA II com a
COLUNA I, associando a função desempenhada no
organismo do bovino a seu respectivo mineral.
COLUNA I
1. Sódio
2. Selênio
3. Ferro
4. Cobre
5. Cálcio
COLUNA II
( ) Faz parte da enzima glutationa peroxidase,
que protege o citosol das células contra ações
oxidativas. Dessa forma, é um mineral importante
na ação antioxidante.
( ) Envolvido diretamente nas reações de transporte
e utilização de oxigênio, principalmente como
componente de proteínas transportadoras
associadas a eritrócitos.
( ) Funciona em inúmeros processos fisiológicos
como um essencial componente de diversas
enzimas; por exemplo, a tirosinase, necessária
para a produção dos pigmentos de melanina.
( ) É importante na manutenção das funções vitais
do organismo dos animais e é o principal cátion
presente nos fluidos extracelulares, além de
atuar no equilíbrio ácido-base, na manutenção da
pressão osmótica, permeabilidade de membrana,
entre outras funções.
( ) Envolvido na coagulação sanguínea, na
permeabilidade celular, na contração muscular,
ainda é associado à aceleração do processo de
maciez da carne.
Assinale a sequência correta.