Questão
ID 897561Disciplina: Química
Assuntos: Propriedades Químicas (Nox, Efeitos Eletrônicos, Caráter Ácido-Base)
Ano: 2019 Banca: FUNPAR NC UFPR - Universidade Federal do Paraná Órgão: Polícia Militar do Paraná
O fogo causado pela queima de óleo de cozinha ou gordura é bem mais difícil de se apagar do que o de outros líquidos inflamáveis, o que demandou a criação dos extintores classe K. Tais extintores são preenchidos com uma solução alcalina que causa a saponificação do óleo ou gordura, produzindo uma espuma que abafa a chama. No quadro abaixo, são listadas as propriedades de cinco substâncias.
Substância | Fórmula | Solubilidade / gL-1 | Temp. Fusão / ºC |
Álcool etílico | CH3CH2OH | miscível | -144 |
Ácido acético | CH3CO2H | miscível | 17 |
Acetato de etila | CH3CO2CH2CH3 | 83 | -84 |
Cloreto de potássio | KCI | 330 | 773 |
Acetato de potássio | CH3CO2K | 2560 | 292 |
Qual das substâncias acima é a adequada para se preparar a solução de preenchimento desse tipo de extintor?