Questão 87142

As pontes dissulfeto são ligações covalentes formadas pela oxidação de dois resíduos de um aminoácido específico, desempenhando um papel vital na estabilização da estrutura terciária e quaternária de muitas proteínas, especialmente aquelas secretadas para o ambiente extracelular. A formação dessas pontes ocorre no retículo endoplasmático e é catalisada por enzimas como a proteína dissulfeto isomerase. Qual aminoácido é responsável pela formação das pontes dissulfeto?