Questão
ID 86649Disciplina: Química
Assuntos: Isomeria Espacial (Geométrica e Óptica), Metabolismo de Carboidratos
Ano: 2025 Banca: PORTAL CONCURSOS Órgão: PORTAL CONCURSOS
Analise as seguintes afirmativas sobre a estereoquímica de monossacarídeos, especificamente os isômeros da D-glicose.
I. A D-frutose é um epímero da D-glicose no carbono 2, pois difere apenas na configuração deste centro quiral.
II. A D-manose e a D-galactose são ambos epímeros da D-glicose, diferindo nas configurações dos carbonos C2 e C4, respectivamente.
III. A conversão da α-D-glicopiranose em β-D-glicopiranose em solução aquosa, um processo conhecido como mutarrotação, ocorre através de uma forma intermediária de cadeia aberta e resulta em uma alteração no poder rotatório da solução.
IV. A L-glicose é o enantiômero da D-glicose, o que significa que ela é uma imagem especular não sobreponível da D-glicose e, por isso, não pode ser metabolizada pelas enzimas humanas que atuam na via glicolítica.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.