Questão
ID 764912Disciplina: Química
Assunto: Sais e Reações de Neutralização
Ano: 2011 Banca: EXÉRCITO - Exército Brasileiro Órgão: Exército Brasileiro
Na determinação da alcalinidade das cinzas em leite e derivados usa-se os
seguintes reagentes: Solução de ácido clorídrico 0,1 N, Solução de
hidróxido de sódio 0,1 N, Solução alcoólica de fenolftaleína a 1%, Solução
de cloreto de cálcio a 40% neutralizada com solução de:
seguintes reagentes: Solução de ácido clorídrico 0,1 N, Solução de
hidróxido de sódio 0,1 N, Solução alcoólica de fenolftaleína a 1%, Solução
de cloreto de cálcio a 40% neutralizada com solução de: