Questão
ID 764907Disciplina: Veterinária
Assunto: Leite e Derivados
Ano: 2011 Banca: EXÉRCITO - Exército Brasileiro Órgão: Exército Brasileiro
Podemos afirmar que dependendo do processo de secagem do leite, podem
ocorrer perdas de até 30% do seguinte aminoácido:
ocorrer perdas de até 30% do seguinte aminoácido: