Questão
ID 745231Disciplina: Veterinária
Assunto: Microbiologia
Ano: 2017 Banca: ESAF - Escola de Administração Fazendária Órgão: Ministério da Agricultura e Pecuária
As intoxicações alimentares bacterianas ocorrem
quando um indivíduo consome alimentos
contendo toxinas previamente produzidas
durante a multiplicação bacteriana nos alimentos.
Alguns exemplos de bactérias que causam
intoxicações incluem o Clostridium perfringens e
o Bacillus cereus, que se diferenciam em:
quando um indivíduo consome alimentos
contendo toxinas previamente produzidas
durante a multiplicação bacteriana nos alimentos.
Alguns exemplos de bactérias que causam
intoxicações incluem o Clostridium perfringens e
o Bacillus cereus, que se diferenciam em: