Questão
ID 728263Disciplina: Biologia
Assunto: Fermentação
Ano: 2014 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Instituto Nacional da Propriedade Industrial
O termo fermentação tem sido empregado em bioquímica para
descrever um processo de conservação de energia em que
compostos orgânicos agem tanto como doadores quanto como
aceptores finais de elétrons. Considerando os aspectos da
fermentação nesse contexto, julgue os itens a seguir.