Questão 728136

Farmácia · 2014

Questão

ID 728136

Disciplina: Farmácia

Assunto: Técnicas de Análises Fitoquímicas e Processos de Extração

Ano: 2014 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Instituto Nacional da Propriedade Industrial

Julgue os itens a seguir, relativos a óleos essenciais e aos seus métodos de extração.



A técnica de destilação por arraste a vapor, que é utilizada na extração de óleo essencial em escala industrial, pode provocar reações de hidrólise, isomerização e oxidação nos compostos obtidos.
Alternativas da questão 728136
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