Questão
ID 726037Disciplina: Biologia
Assunto: Fermentação
Ano: 2009 Banca: NCE - Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ Órgão: Instituto Nacional da Propriedade Industrial
O melhoramento genético realizado por microbiologistas para indústria de bebidas afirmam que a cepa é excelente quando: