Questão
ID 696629Disciplina: Odontologia
Assunto: Microbiologia Bucal
Ano: 2012 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Universidade de Brasília
Julgue os itens subsequentes, a respeito da saliva, importante fluido para a digestão e deglutição de alimentos.
Além de lubrificar a cavidade oral, a saliva tem função antibacteriana, devido à enzima histatina, que quebra a parede celular das bactérias.