Questão
ID 660943Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assunto: Aquicultura
Ano: 2025 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Considerando as inovações tecnológicas no processo de extrusão de rações para animais aquáticos, julgue os itens a seguir.
A microencapsulação reduz a perda de nutrientes termolábeis, como as vitaminas, durante o processo de extrusão, e aumenta a estabilidade e a eficiência nutricional das rações.