Questão
ID 660552Disciplina: Biologia
Assunto: Vitaminas
Ano: 2025 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
A respeito de fermentação de precisão, julgue os itens a seguir.
A produção de vitaminas do complexo B por meio de fermentação de precisão é realizada com o uso de microrganismos como Bacillus subtilis e fungos como Ashbya gossypii, que são empregados na biossíntese eficiente da riboflavina (B2) e da cobalamina (B12), respectivamente.