Questão
ID 660293Disciplina: Biologia
Assunto: Microbiologia dos Alimentos
Ano: 2025 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
A respeito de microbiologia enológica, julgue os itens que se seguem.
Com o uso de um microscópio, uma câmara de contagem e o corante azul de metileno, é possível contar as células de Saccharomyces viáveis para a produção de vinho.