Questão 64792

Química · 2025

Questão

ID 64792

Disciplina: Química

Assuntos: Oxidação, Redução e Polimerização

Ano: 2025 Banca: PERFIL - ENADE Órgão: Segundo Simulado Pnd

Em uma oficina de divulgação científica, os participantes fazem 'tinta invisível' usando suco de limão. Eles escrevem uma mensagem em um papel com o suco e, para revelá-la, aquecem o papel cuidadosamente com um secador de cabelo ou uma lâmpada. A mensagem aparece em marrom. Qual é a transformação química que ocorre com os compostos do suco de limão (principalmente ácido cítrico e açúcares) para que a mensagem seja revelada?

Alternativa A:
O suco de limão evapora, deixando um resíduo visível.
Alternativa B:
O aquecimento promove a oxidação e a caramelização dos compostos orgânicos (ácidos e açúcares) presentes no suco de limão. Esses compostos se decompõem em substâncias de cor marrom (carbono e outros produtos), que são visíveis contra o fundo do papel, que tem uma temperatura de ignição mais alta.
Alternativa C:
O ácido cítrico reage com a celulose do papel, produzindo uma cor marrom.
Alternativa D:
O aquecimento faz com que o suco de limão se torne fluorescente.
Alternativa E:
A água do suco de limão reage com o papel.

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