Questão 603302

Texto para as questões de 1 a 7.

1 Uma das áreas do conhecimento humano que se

beneficiaram das expedições do inglês James Cook foi a

medicina. Na época, mais da metade da tripulação dos navios

4 que partiam para terras distantes morria durante a viagem. O

adversário não eram navios inimigos ou saudade da terra

natal, e sim uma enfermidade misteriosa chamada de

7 escorbuto. Os homens acometidos pela doença ficavam

letárgicos e deprimidos, e suas gengivas e outros tecidos

moles sangravam. À medida que a doença avançava, seus

10 dentes caíam, surgiam feridas abertas, e eles ficavam febris,

amarelados e perdiam o controle dos membros. Estima-se

que, entre os séculos XVI e XVIII, o escorbuto tenha cobrado

13 a vida de 2 milhões de marinheiros. Ninguém sabia o que o

causava e, por mais que se experimentassem vários

medicamentos, os marinheiros continuavam morrendo às

16 dezenas. A situação mudou em 1747, quando um médico

britânico, James Lind, realizou um experimento controlado

em marinheiros que sofriam da doença. Ele os separou em

19 vários grupos e deu a cada grupo um tratamento diferente.

Um dos grupos de teste foi instruído a ingerir frutas cítricas,

um remédio popular contra o escorbuto. Os pacientes nesse

22 grupo se recuperaram rapidamente. Lind não sabia o que as

frutas cítricas continham e que faltava nos corpos dos

marinheiros, mas hoje se sabe que é vitamina C. Na época, a

25 dieta típica de um navio era notadamente pobre em

alimentos ricos desse nutriente essencial. Em viagens longas,

os marinheiros geralmente subsistiam à base de biscoitos e

28 carne seca e quase não comiam frutas e legumes.

A marinha real não se convenceu com os

experimentos de Lind, mas James Cook, sim. Ele resolveu

31 provar que o médico estava certo. Carregou um barco com

grande quantidade de chucrute e ordenou que seus

marinheiros comessem frutas e legumes em abundância

34 sempre que a expedição parasse em terra firme. Cook não

perdeu um único marinheiro vítima de escorbuto. Nas

décadas seguintes, os marinheiros do mundo inteiro

37 adotaram a dieta náutica de Cook, e a vida de inúmeras

pessoas foi poupada.

Yuval Noah Harari. Sapiens – uma breve história da humanidade. Trad. Janaína Marcoantonio. 22.ª ed. Porto Alegre: L&PM, 2017, p. 286-287 (com adaptações).

Estariam mantidas a correção gramatical e a coerência do texto caso se substituísse