Questão
ID 524267Disciplina: Veterinária
Assunto: Leite e Derivados
Ano: 2004 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará
Com relação aos padrões de identidade e qualidade do leite tipo A, julgue os itens a seguir.
Leite padronizado é aquele que apresenta teor de gordura entre 0,6 e 2,0%.