Questão
ID 524258Disciplina: Veterinária
Assunto: Aves e Ovos
Ano: 2004 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará
Com referência à inspeção e tecnologia do abate de aves, julgue os seguintes itens.
Em carcaças contaminadas com fezes, devem ser retiradas as partes contaminadas com faca e o restante deve ser liberado.