Questão
ID 506187Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assuntos: Cozinha, Higiene do Ambiente e dos Equipamentos
Ano: 2025 Banca: ADM TEC - Instituto de Administração e Tecnologia Órgão: Prefeitura Municipal de João Alfredo
Na cozinha hospitalar, a segurança alimentar e a higiene são prioridades. Indique a alternativa que apresenta utensílios fundamentais para a manipulação adequada dos alimentos: