Questão
ID 3541841Disciplina: Comunicação Social
Assuntos: Cerimonial, Protocolo e Etiqueta
Ano: 2018 Banca: COPS UEL - Coordenadoria de Processos Seletivos da Universidade Estadual de Londrina Órgão: Agência de Fomento do Estado do Paraná S.A.
O secretário executivo, em alguns momentos, precisa acompanhar o seu executivo em jantares de negócios, nos quais são firmados convênios e projetos importantes. Desse modo, dominar as regras de etiqueta se faz essencial. São inúmeros pratos, taças e talheres e tipos de serviços, que requerem uma perfeita Mise en place. Nesse contexto, analise a figura a seguir.
(Disponível em:https://i0.wp.com/www.portaltudoaqui.com.br . Acesso em 4 fev. 2018.)
Assinale a alternativa que representa, corretamente, o tipo de serviço retratado na figura.