Questão
ID 3534665Disciplina: Agropecuária
Assunto: Armazenamento e Beneficiamento de Grãos
Ano: 2013 Banca: COMPERVE UFRN - Comissão Permanente do Vestibular da Universidade Federal do Rio Grande do Norte Órgão: Universidade Federal Rural do Semi-Árido
Tratando do monitoramento da qualidade da matéria prima para o preparo de rações, o armazenamento é um ponto que merece destaque. Sabe-se que uma característica importante dos grãos é sua capacidade de ganhar ou de perder umidade conforme a temperatura e umidade do ar do ambiente onde estão estocados.
Essa característica é conhecida como